Salmon Tartare

990,00
Delicate tartare made from fresh salmon, served on a bed of guacamole. Lemon juice highlights the fish’s freshness and balances its richness, while a pinch of shichimi adds a subtle spice. Served with toasted bread.

Weight: 165 g
Состав

Состав

Свежий лосось, огурец, гуакамолле (авокадо, лайм, соль), лимонный сок, японская смесь специй шичими, лук шнит, хлеб.